Des poules et des œufs…

Vivre en Harmonie

Mai 2016

POINT DE VUE

Des poules et des œufs…

par Jean-Louis Schmitt

Quoiqu’on en dise, la vie d’une poule pondeuse est loin de ce que s’imagine la grande majorité des consommateurs qui, curieusement –et probablement aussi par commodité– en sont restés à de joyeuses volailles gambadant à longueur de journée dans de bucoliques prairies à la recherche de vers et autres vermisseaux à se mettre dans le gésier…

La réalité est hélas tout autre et, surtout, nettement moins idyllique ! En fait, le malheur des oiseaux concernés commence dès la naissance, à la sortie de l’œuf : là encore, on est très loin du mythe de la poule défendant hardiment sa progéniture qui, à la moindre alerte, se réfugie sous les ailes protectrices maternelles !

Lire la suite de l’article posté le 29 mai dernier sur le blog de l’auteur avec une illustration du dessinateur Claude Buret :

http://natureiciailleurs.over-blog.com/2016/05/des-poules-et-des-oeufs.html

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