L’avertissement de 15 000 scientifiques à l’humanité sur l’état de la planète – version française intégrale

« Promouvoir des changements alimentaires vers des aliments à base de plantes » : telle est l’une des mesures efficaces pour passer au développement durable selon ces  scientifiques. Comme nous le savons déjà, sa mise en œuvre permet de réduire l’empreinte écologique, la souffrance animale, la pollution (de l’air, de l’eau, des sols) et le gaspillage de ressources (terres, eau, énergie) liés à la production de viande (pour obtenir une protéine animale, il faut plusieurs protéines végétales) et l’utilisation de pesticides dont certains sont nocifs (en raison de leur principe actif et/ou de leurs adjuvants) pour nous-mêmes et/ou pour les animaux ou encore fatals pour les abeilles.

Lire la traduction française :

http://www.noeud-gordien.fr/index.php?post/2017/11/16/L-avertissement-de-15-000-scientifiques-à-l-humanité-sur-l-état-de-la-planète-version-française-intégrale

Publication originelle en anglais – William J. Ripple, Christopher Wolf, Thomas M. Newsome, Mauro Galetti, Mohammed Alamgir, Eileen Crist, Mahmoud I. Mahmoud, William F. Laurance – Texte signé par 15 364 scientifiques issus de 184 pays

Trouvé via le site du Collectif pour le Respect de l’Animal (mise à jour de novembre 2017) :

http://copranimal.free.fr/

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