Loi d’envergure européenne pour une vidéosurveillance dans tous les abattoirs et documentation

Abattoir. © 2012.
Cécile Worringen-Erhard, artiste-peintre, Strasbourg.

Pouvez-vous vous représenter en train de subir une opération chirurgicale en étant pleinement conscient, sans anesthésie? Un cauchemar?

C’est pourtant une cruelle réalité pour des millions d’animaux en Allemagne et à travers l’Europe! Selon la Commission Européenne (mai 2011), un nombre inconcevablement élevé d’animaux – jusqu’à 75%* dans certains Etats – subit une fin extrêmement cruelle en pleine conscience: soit ils ne sont pas du tout étourdis pour certaines raisons soit l’étourdissement est insuffisant (n’agit pas longtemps ou est trop faible).

Dans ce dernier cas, ils sont découpés vivants – souvent par des machines, en étant pleinement conscients –, amputés, ébouillantés, mis en pièces et habituellement suspendus à des crochets, saignés à mort la tête en bas pendant une durée atrocement longue, et ce qui n’est pas rare : secoués de contractions musculaires dans d’insupportables douleurs, en gémissant bruyamment ou en hurlant.

Les raisons principales, à côté d’une abstraction fondamentale du principe de protection animale, sont le travail à la tâche, sous des contraintes de temps, des employés incompétents, des défaillances dans le matériel d’étourdissement, une réduction des coûts, une maximisation des revenus jusqu’à une soif effrénée de profits!

Ces conditions insoutenables constituent une sérieuse violation non seulement du décret relatif à la protection des animaux dans le cadre de l’abattage et de la législation européenne de protection animale, mais elles remettent en question la crédibilité de la politique de protection animale de l’Union Européenne.

Les bouchers se retrouvent eux-mêmes inutilement mis en danger : les assurances évaluent le degré de leur risque professionnel à un niveau extrêmement élevé (valeur : 15.2).

C’est pourquoi nous adressons au Parlement européen la pétition suivante:

Pour appliquer les lois de protection animale et aussi des travailleurs, un contrôle permanent ainsi qu’une documentation au moyen d’une vidéosurveillance sont essentiels.

Les scandaleux abus qui règnent dans les abattoirs européens doivent être corrigés sans tarder. Pour obtenir cela le plus rapidement possible, les mesures suivantes sont requises :

– VIDÉOSURVEILLANCE impérativement prescrite par la loi pour un contrôle systématique du procédé d’abattage, pour tout d’abord détecter de manière objective les violations des lois et réglementations de protection animale.

– élaboration d’une STATISTIQUE sur les résultats des contrôles et d’une DOCUMENTATION sur ces derniers.

– réalisation et évaluation des contrôles par des SERVICES VÉTÉRINAIRES dont l’indépendance doit être garantie.

– SANCTION des infractions.

– Toute la RESPONSABILITÉ légale placée sous le contrôle d’un organe administratif national capable de faire appliquer les lois de protection animale sans regarder aux  circonstances locales.

– IDENTIFICATION des produits à base de viande issus d’abattoirs vidéo-surveillés.

Une vidéosurveillance systématique de tous les processus déterminants des exigences de la protection animale, le contrôle de la mise à mort et par ailleurs la documentation et son évaluation consécutive par des services vétérinaires sont avant tout essentiels.

Pour garantir la liberté d’action des services vétérinaires, la responsabilité des autorités compétentes doit impérativement être élevée du niveau local au niveau national. Par ailleurs, à la différence du passé, les infractions contre la loi doivent être sanctionnées et avoir pour suite des conséquences tangibles.

Les consommateurs européens ont droit à la garantie qu’on a accordé à tous les animaux un étourdissement complet avant abattage pour leur assurer une mort sans stress et sans douleur. Afin de garantir qu’aucune viande issue d’animaux abattus d’une autre manière ne rentre dans le circuit de la production alimentaire et dans la distribution, tous les abattoirs doivent obtenir un certificat renouvelable annuellement à cette intention. Pour les produits de viande ou produits contenant  de la viande, une identification spéciale sur le mode d’abattage doit être prescrite d’urgence.

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En soutenant cette pétition, vous pouvez contribuer à couper l’herbe sous les pieds de la cruauté extrême, prétendue forcée et à grande échelle, et à faire en sorte que les lois pour la protection des besoins élémentaires des animaux d’abattoirs ne soient pas négligées plus longtemps. Bien que le Conseil fédéral allemand ait au moins décidé d’examiner la possibilité d’une vidéosurveillance, notre Pétition ne se limite volontairement pas à l’Allemagne car sinon on pourrait objecter que les abattoirs allemands pourraient être défavorisés par cette restriction envers le travail à la tâche par rapport aux autres pays membres de l’UE.

Commentaire introductif de Wasmut Reyer à cette Pétition : voir l’onglet Kommentare,  N°1

La pétition sera transmise à :

Eurogroupe et Intergroupe (secrétariat commun) :
info (AT) eurogroupforanimals.org

et à Andreas Erler (liaison de l’Eurogroupe avec les députés du Parlement européen) : a.erler (AT) eurogroupforanimals.org

La Pétition est vérifiée par la Commission des Pétitions du Parlement européen.

Sources, documents et informations complémentaires:

Le système juridique actuel ne prévoit ni vidéosurveillance ni documentation disponible:

RÈGLEMENT du Conseil (CE) n ° 1099/2009 du 24 septembre 2009 sur la protection des animaux au moment de l’abattage:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2009:303:0001:0030:FR:PDF

Réglementations françaises et règlement CE:
http://www.oaba.fr/abat_regl.php

(*): Scandale dans l’UE: Jusqu’à 75% des animaux de boucherie sont abattus sans étourdissement.
Freiheit für Tiere (Liberté pour les animaux), page 4:
http://www.freiheit-fuer-tiere.de/downloads/fft420110409.pdf

Torture animale dans l’Union européenne, trois sur quatre des animaux sont désormais abattus sans étourdissement. Ce chiffre choquant a été publié à Bruxelles en mai 2011: http://info.kopp-verlag.de/hintergruende/europa/udo-ulfkotte/tierquaelerei-in-der-eu-werden-jetzt-75-prozent-aller-schlachttiere-ohne-betaeubung-getoetet.html

Les exploitants n’ont guère à craindre de sanctions pour des étourdissements ratés dans leurs abattoirs !
http://www.extremnews.com/nachrichten/natur-und-umwelt/4a241416b24327d

Allégations du gouvernement fédéral: cruauté envers les animaux dans les abattoirs:
http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/schlachthoefe-arbeiten-mit-hoher-fehlerquote-tiere-leiden-unnoetig-a-840156.html

Le Conseil fédéral veut améliorer le bien-être des animaux lors de l’abattage.
Le Conseil fédéral veut vérifier si une surveillance vidéo de l’étourdissement et de l’abattage des animaux est possible. (AgE)
http://www.proplanta.de/Agrar-Nachrichten/Agrarpolitik/Tierschutz-Schlachtverordnung_article1355680856.html

Un milliard d’euros par an pour les subventions à l’élevage industriel de volailles et à la production porcine.
BUND: Très mauvaise affectation de l’argent des contribuables !
www.bund.net/nc/presse/pressemitteilungen/detail/artikel/eine-milliarde-euro-subventionen-pro-jahr-fuer-industrielle-gefluegel-und-schweineproduktion-bund/

Les autorités agricoles suédoises recommandent une taxe pour réduire la consommation de viande et disent qu’un tel prélèvement devrait être adopté dans toute l’Union européenne:
www.euractiv.com/cap/swedes-want-tax-meat-combat-gree-news-517247

Les animaux d’élevage peuvent être protégés par vidéo-technologie:
http://www.care2.com/greenliving/farm-animals-may-be-protected-by-video-technology.html

20 milliards d’animaux d’élevage tués en 2010-2011.

ILS DOIVENT BIEN SÛR ÊTRE ÉTOURDIS AVANT LEUR ABATTAGE !
http://www.care2.com/greenliving/10-billion-farm-animals-killed-in-2010.html
http://www.meatvideo.com/

Supporters of the petition – Unterstützer der Petition – Supporters de la pétition:

Ananda-Dham – Dr. Carl Andersson – ANIMAL ALLIANCE.EU – ANIMAL CARE INTERNATIONAL – Animal Aid UK – Animals’ Angels – Animal-Help-Espania e.V. – Animal Life Schweiz – ANIMAL SPIRIT – Ärzte für Tiere e. V. – Asociatia GIA (Group Initiative for Animals) – Bauernhöfe statt Agrarfabriken, Landesnetzwerk Niedersachsen – Bürgerinitiative Flotwedel – Bund gegen Mißbrauch der Tiere e.V. – C.RÉ.DO. Pigeons « Collectif pour une Régulation Douce des Pigeons » – Lorie ESSER, Musikerin und Tierschützerin – fair fish – Fellbeisser Tierschutznachrichten – Freunde des kreolischen Hundes – Gesellschaft für Wertephilosophie – Hortus Animalis – Journalistenwatch – Kampagnen-Bündnis -Regina Kowalzick, Tierschutz und Schule – Liga für integrative Tierschutzpolitik – Marchfelder Tiernothilfe e.V. – Jens Müller, Die Grünen/EFA im Europäischen Parlament – NetAP Network for Animal Protection – NOAH,  Menschen für Tiere e.V. – Partei Mensch Umwelt Tierschutz – Politischer Arbeitskreis für Tierrechte in Europa e.V. – Dr. Gunter Bleibohm und Harald Hoos, pro iure animalis – PROVIEH – SOS-animali-international – Scotland for Animals – Stuttgarter Bürgerinitiative & Interessenghemeinschaft Deutscher Hundefreunde gegen die Hundesteuer – TASSO – Tierhilfe Ebersberg – Tierhilfe Pfalz e.V. – Tierhilfeverein Kellerrach e.V. – Tier & Mensch e.V. – TSV Hoffnung für Tiere e.V. – Tierschutzverein Kall und Umgebung e.V. – Tierschutzverein Noris e. V. – Vegetarian Society of Ireland – Verband der Tierpsychologen und Tiertrainer e.V. – Vsk Vogelschutz-Komitee e.V. Gesell. zur Förderung des Vogelschutzes, Natur-, Tier- u. Biotopenschutzes – TIERSCHUTZ GEHT UNS ALLE AN – Wissensmanufaktur

Nous avons besoin de votre aide pour faire connaître cette pétition dans tous les pays de l’Union européenne. Faites suivre ces LIENS SVP:

EUROPAWEITE VIDEOÜBERWACHUNG AN SCHLACHTHÖFEN UND DOKUMENTATION

http://www.petitionen24.com/europaweite_videouberwachung_an_schlachthofen_und_dokumentation

DEUTSCH – FACEBOOK – EUROPAWEITE VIDEOÜBERWACHUNG AN SCHLACHTHÖFEN

https://www.facebook.com/EuropaweiteVideouberwachungAnSchlachthofen

Български – https://www.facebook.com/BulgariaEuropewideCCTVInSlaughterhouses

CATALÁ – https://www.facebook.com/EuropaTotaCctvVideoVigilanciaEnTotsElsEscorxadors

CZECH – https://www.facebook.com/EvropaCelaCctvSledovaniVideaNaVsechJatkach

DANSK – https://www.facebook.com/EuropaDaekkendeCctvVideoovervagningIAlleSlagterier

EESTI – https://www.facebook.com/EuroopaKoguCctvVideovalveKoikTapamajades

Ελληνική – https://www.facebook.com/EuropeEuryCctvBinteoEpiteresesSeOlaTaSphageia     

ENGLISH – https://www.facebook.com/EuropeWideMandatoryCctvInAllSlaughterhouses  

ESPANOL – https://www.facebook.com/EuropaTodaCctvVideovigilanciaEnTodosLosMataderos     

FRANCAIS – https://www.facebook.com/EuropeenCctvObligatoireATousLesAbattoirs   

ITALIANO – https://www.facebook.com/EuropeaCctvObbligatoriaPressoTuttiIMacelli

Latviešu – https://www.facebook.com/EiropasMerogaCctvVideonoverosanasVisasKautuves

Lietuvių- https://www.facebook.com/EuropojeVisojeCctvVaizdoStebejimoVisiSkerdyklose

MAGYAR – https://www.facebook.com/EuropaSzerteCctvVideoMonitoringAVagohidak

NEDERLANDS – https://www.facebook.com/EuropaBredeCctvVideobewakingVanAlleSlachthuizen

NORSK – https://www.facebook.com/EuropaHeleCctvVideoOvervakingIAlleSlakteri

POLSKI – https://www.facebook.com/EuropieCalejCctvWideoMonitorowanieWRzezniWszystko

PORTUGUESE – https://www.facebook.com/EuropaAmplaCctvVideoVigilanciaEmTodosOsMatadouros

ROMANIAN – https://www.facebook.com/EuropeanNivelDeCctvSupraveghereVideoInAbatoarele

SLOVAK – https://www.facebook.com/EuropaCeloCctvVideoMonitorovanieVsetkychBitunkov

SLOVENSKI – https://www.facebook.com/EvropiVsejCctvVideoNadzoraNaVsehKlavnicah

SUOMI – https://www.facebook.com/EuroopassaCctvVideoSurveillanceTeurastamoissa

SVENSKA – https://www.facebook.com/EuropaHelaCctvVideoOvervakningPaSamtligaSlakterier  

Türkçe – https://www.facebook.com/EuropeToplamCctvVideoGozetimTumMezbahalarda 

BITTE stellen Sie diese Links auf Ihre Homepage oder auf Facebook und helfen Sie den hilflos ausgelieferten Tieren!!! PLEASE put these LINKS on your homepage or Facebook and help the helpless animals!!! Mettez ces LIENS sur votre page d’accueil ou sur Facebook et aidez les animaux livrés sans défense SVP!!!

Jeder der die Petition unterschreibt erhält eine Bestätigungs-Email mit einem LINK, der unbedingt anzuklicken ist, damit die Unterschrift verifiziert und gezählt werden kann. Bitte im E-mail Postfach oder im SPAM-Filter nachsehen und Ihre Unterschrift bestätigen. Danke.

Everyone signing the petition will receive a confirmation email with a LINK that needs to be clicked on in order to verify the signature and count it. Please check your email box and your SPAM filter and confirm your signature.  Thank you.

Chaque signataire de la pétition recevra un e-mail de confirmation avec un LIEN qui doit être cliqué pour vérifier la signature et la compter. Vérifiez votre boîte de réception et votre filtre ANTI-SPAM et confirmez votre signature SVP. Merci. 

Martina Patterson, Wasmut Reyer und Lisa Boldizsar

Contacter les auteurs de la pétition: http://www.petitionen24.com/contact/42035

Source:
http://www.petitionen24.com/europaweite_videouberwachung_an_schlachthofen_und_dokumentation